Kocaeli'de 'afet mutfağı' inşa edilecek

Kocaeli’nin Başiskele ilçesine, yaşanacak afetlerde Marmara bölgesine hizmet sunması planlanan afet mutfağı yapılacak.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Marmara bölgesine hizmet sunması için projelendirdiği afet mutfağında (Gıda Üretim Tesisi Projesi) sözleşme imzalayan firma yer teslimi sonrasında çalışmalara başladı. 61 milyon 490 bin TL’ye mal olacak olan tesis için şu an hafriyat kazısı gerçekleştiriliyor. Afet mutfağı, büyükşehir mülkiyetinde olan Başiskele ilçesi Kullar Mahallesi 251 ada 6 parselde yapılıyor. 420 günde tamamlanması planlanan projede hafriyat alındıktan sonra zemin iyileştirmeleri yapılacak. Bir ay sürecek olan bu aşamadan sonra yapının temel imalatları gerçekleştirilecek. Toplamda 5 bin 300 metrekare kapalı alana sahip üretim tesisi ve 5 bin metrekare çevre düzenlemesi yapılacak proje; kuru ve soğuk depo alanları, gıda hazırlık, pişirme, paketleme ve sevkiyat bölümlerini içinde barındıracak.

Zemin katta gıda üretim alanları ve personel birimleri bulunacak. 1. katta ise idari birimler ve yemekhane yer alacak. Tesisin afet zamanlarında da hizmet vermesi planlanıyor.